豆芽過夜怎么留才新鮮

1、裝在保鮮袋里，盡量把袋子里的空氣排掉，打結(jié)，然后再蓋上另一個(gè)保鮮袋，再打結(jié)，這樣外面的空氣就進(jìn)不去，然后放入冰箱的保鮮室。這樣的豆芽可以存放三到四天。

2、先將豆芽洗凈，然后用沸水焯一下，用漏勺撈出，控好水分，放涼后裝入保鮮袋，放入冰箱冷藏。這種方法比較長(zhǎng)，可以節(jié)省時(shí)間。

3、在豆芽上噴水。因?yàn)槎寡渴窃诠饩€不可見的地方出水長(zhǎng)出來的，所以可以在豆芽上噴水，讓它們長(zhǎng)出來。但要放在陰暗處，盡量不要見光，否則會(huì)變老。

冬蟲夏草怎么食用最好？

個(gè)人覺得冬蟲夏草，價(jià)格昂貴單用療效欠佳，最好配伍其它藥材，或者家禽或者水禽為好。從典籍記載來看，冬蟲夏草在清代開始使用，多配伍其它藥材來治療疾病。后來有人在其獨(dú)特的外形，生長(zhǎng)環(huán)境上下功夫，過分夸大功效，在加上稀少，共同作用導(dǎo)致身價(jià)培增，單用保健它的功效一般。