豆芽過夜怎么留才新鮮
1、裝在保鮮袋里,盡量把袋子里的空氣排掉,打結(jié),然后再蓋上另一個(gè)保鮮袋,再打結(jié),這樣外面的空氣就進(jìn)不去,然后放入冰箱的保鮮室。這樣的豆芽可以存放三到四天。
2、先將豆芽洗凈,然后用沸水焯一下,用漏勺撈出,控好水分,放涼后裝入保鮮袋,放入冰箱冷藏。這種方法比較長(zhǎng),可以節(jié)省時(shí)間。
3、在豆芽上噴水。因?yàn)槎寡渴窃诠饩€不可見的地方出水長(zhǎng)出來的,所以可以在豆芽上噴水,讓它們長(zhǎng)出來。但要放在陰暗處,盡量不要見光,否則會(huì)變老。
冬蟲夏草怎么食用最好?
個(gè)人覺得冬蟲夏草,價(jià)格昂貴單用療效欠佳,最好配伍其它藥材,或者家禽或者水禽為好。從典籍記載來看,冬蟲夏草在清代開始使用,多配伍其它藥材來治療疾病。后來有人在其獨(dú)特的外形,生長(zhǎng)環(huán)境上下功夫,過分夸大功效,在加上稀少,共同作用導(dǎo)致身價(jià)培增,單用保健它的功效一般。