(資料圖)

從內(nèi)蒙古自治區(qū)科技廳獲悉，國(guó)家乳業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心組織成員單位開展科研攻關(guān)項(xiàng)目70項(xiàng)，通過(guò)產(chǎn)學(xué)研融合發(fā)展取得多項(xiàng)突破性成果，為推進(jìn)奶業(yè)振興、實(shí)現(xiàn)乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供了有力的科技支撐。

據(jù)了解，國(guó)家乳業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心自2020年創(chuàng)建以來(lái)，先后承擔(dān)自治區(qū)“科技興蒙”重點(diǎn)專項(xiàng)、“自治區(qū)國(guó)家乳業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心創(chuàng)新能力建設(shè)”重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃，組織成員單位開展科研攻關(guān)，產(chǎn)出包括奶牛繁育與養(yǎng)殖、營(yíng)養(yǎng)與健康、乳品工藝技術(shù)及包裝、乳品安全與品質(zhì)等領(lǐng)域的多項(xiàng)重要成果，已申請(qǐng)專利87項(xiàng)，發(fā)表論文57篇，發(fā)布標(biāo)準(zhǔn)9項(xiàng)，出版專著1本。

國(guó)家乳業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心理事長(zhǎng)張劍秋介紹說(shuō)：“奶牛繁育方面，中心創(chuàng)新、集成了一批先進(jìn)技術(shù)，奶牛OPU－IVF－ET（活體采卵－體外受精）技術(shù)已進(jìn)入產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用階段。在科學(xué)飼養(yǎng)方面，創(chuàng)新、集成了犢牛無(wú)抗日糧、犢牛抗腹瀉等多項(xiàng)關(guān)鍵核心技術(shù)，使0—60日齡哺乳犢牛日增重達(dá)930克。在萬(wàn)頭規(guī)模牧場(chǎng)應(yīng)用示范方面，實(shí)現(xiàn)奶牛平均日單產(chǎn)奶41公斤以上，處于國(guó)際先進(jìn)水平。中心還開發(fā)出國(guó)內(nèi)行業(yè)領(lǐng)先水平的‘NIAS物質(zhì)非靶向篩查技術(shù)’、填補(bǔ)領(lǐng)域空白的國(guó)民營(yíng)養(yǎng)需求評(píng)估工具‘營(yíng)養(yǎng)素度量系統(tǒng)’，并攻克關(guān)鍵技術(shù)實(shí)現(xiàn)菌酶協(xié)同技術(shù)制備乳肽，助推乳品行業(yè)不斷實(shí)現(xiàn)健康升級(jí)。”