12月17日上午，“酒都宜賓和美世界”2022中國國際名酒博覽會（簡稱“酒博會”）在四川宜賓國際會展中心開幕。500余名國內(nèi)外行業(yè)專家、知名酒類企業(yè)家等嘉賓匯聚一堂，共同推動全球酒業(yè)發(fā)展更上新臺階、再創(chuàng)新輝煌。
這場由中國酒業(yè)協(xié)會主辦，宜賓市人民政府、四川省經(jīng)濟和信息化廳、四川省商務(wù)廳、五糧液集團公司、四川廣播電視臺承辦的酒博會，是一場彰顯國際化、專業(yè)化、市場化的盛會。包括峰會、論壇、典禮、賽事、展覽展示等多項系列活動的酒博會，將為推動世界美酒走進中國、中國美酒飄香世界、構(gòu)建酒類命運共同體注入澎湃活力，將為推動全球貿(mào)易和世界經(jīng)濟增長、促進貿(mào)易自由化和經(jīng)濟全球化注入強大動能。
連續(xù)多年舉辦 酒博會活動規(guī)模、經(jīng)濟效益、品牌效應(yīng)持續(xù)提升
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宜賓市主要負(fù)責(zé)人在開幕式致辭中表示，中國國際名酒博覽會連續(xù)多年的舉辦，活動規(guī)模、經(jīng)濟效益、品牌效應(yīng)持續(xù)提升，為世界名酒薈萃一堂、各類酒企展示形象、釀酒文明競展芳華提供了廣闊舞臺，也為宜賓在更寬領(lǐng)域更深層次融入雙循環(huán)新發(fā)展格局、打開對話世界窗口提供機遇。
嘉賓們紛紛為酒博會點贊，希望借助中國國際名酒博覽會這個重要平臺，進一步擴大貿(mào)易關(guān)系，不斷深化白酒產(chǎn)業(yè)交流合作、創(chuàng)新發(fā)展，加快白酒產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)、新模式、新服務(wù)培育，努力促成更多務(wù)實合作。
在主旨演講環(huán)節(jié)，中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉、五糧液集團（股份）公司董事長曾從欽、墨西哥駐華大使館經(jīng)濟參贊圣地亞哥·托萊多、江南大學(xué)副教授任聰，分別以《和而不同和美大同》《共謀產(chǎn)業(yè)融合共創(chuàng)和美生態(tài)》《龍舌蘭酒業(yè)的可持續(xù)發(fā)展》《科技解碼五糧精華，釀造和美大國濃香》為主題進行分享。
“面向未來，世界名酒唯有攜手共進。世界名酒的共同價值取向，無疑就是追求和美至善。”宋書玉說，當(dāng)前，處于長周期發(fā)展中的世界酒業(yè)，即將迎來新一輪的戰(zhàn)略機遇，和美大同將成為世界酒業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略新方向。和美大同體現(xiàn)的正是酒美、景美、人美、飲美、吃美、住美、購美。其中，在“和美大同，源于生態(tài)”部分，和美大同就是要保護好釀酒自然生態(tài)與釀酒微生態(tài)，將環(huán)境、原料、釀造構(gòu)建起協(xié)調(diào)的綠色生態(tài)關(guān)系。
開幕式上，中國酒業(yè)協(xié)會發(fā)出《國際名酒和美發(fā)展倡議》；對在五糧液股份公司成立的中國白酒風(fēng)味科學(xué)研究中心授牌；發(fā)布中國白酒重大科技成果并為相關(guān)單位頒發(fā)證書。
300余家企業(yè)匯聚5萬余平方米展區(qū)以“世界十大烈酒產(chǎn)區(qū)”為主線展覽
當(dāng)天上午，主賓國奧地利國家館舉行了開館儀式，由奧地利組織的16家相關(guān)企業(yè)開展。
奧地利國家館是此次酒博會搭建的5萬余平方米展區(qū)的重要組成部分。該展區(qū)以“世界十大烈酒產(chǎn)區(qū)”為主線，以名優(yōu)白酒為主要展品，有奧地利國家館、中國名酒展示區(qū)、國際名酒展示區(qū)、四川名酒展示區(qū)、其他產(chǎn)區(qū)名酒展示區(qū)、酒器具、釀酒設(shè)備展示區(qū)、酒產(chǎn)業(yè)相關(guān)產(chǎn)品和服務(wù)展示區(qū)、宜賓新興產(chǎn)業(yè)主題展區(qū)、宜賓本土特色產(chǎn)品展示區(qū)等?，F(xiàn)場，300余家參展企業(yè)，展出國內(nèi)外各類優(yōu)質(zhì)酒類產(chǎn)品等，供大家參觀、品鑒、洽談、銷售。
許多宜賓本地參展酒企負(fù)責(zé)人表示，酒博會把這么多國內(nèi)外優(yōu)質(zhì)酒企業(yè)“請進來”，為酒企發(fā)展提供了一個交流互鑒的平臺。接下來，他們將與走進來的企業(yè)加強溝通，爭取合作共贏。他們也將借此渠道，主動“走出去”，與世界同行交流學(xué)習(xí)，一起做精做細(xì)名酒產(chǎn)品，做大做強白酒產(chǎn)業(yè)。
深入實施五大戰(zhàn)略 宜賓打造世界優(yōu)質(zhì)濃香白酒主產(chǎn)區(qū)
此次酒博會舉辦地宜賓，擁有4000多年釀酒史，素有“長江首城·中國酒都·中華竹都”的美譽。宜賓是多糧濃香型白酒的發(fā)源地，集長江、岷江、金沙江之靈氣，取五谷之精華，具備世界級最美生態(tài)釀造環(huán)境基礎(chǔ)，被聯(lián)合國教科文組織及糧農(nóng)組織認(rèn)定為“地球同緯度上最適合釀造優(yōu)質(zhì)純正蒸餾白酒的生態(tài)地區(qū)”。白酒產(chǎn)業(yè)作為宜賓市傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)和核心支柱產(chǎn)業(yè)，呈現(xiàn)出穩(wěn)步發(fā)展的良好態(tài)勢。2021年，宜賓市白酒總產(chǎn)量70.3萬千升，占全省19.3%，占全國9.8%；營業(yè)收入1634.8億元，占全省50.34%，占全國27.1%。2022年，預(yù)計全年白酒企業(yè)營業(yè)收入將突破1800億元。
當(dāng)前，宜賓正聚焦最具優(yōu)勢的白酒產(chǎn)業(yè)和最具活力的白酒企業(yè)，充分發(fā)揮“世界十大烈酒產(chǎn)區(qū)”“中國白酒之都”和中國濃香型白酒主產(chǎn)區(qū)、長江“零公里”獨有自然生態(tài)等眾多優(yōu)勢，著力強核心、補短板、提價值，深入實施“產(chǎn)區(qū)發(fā)展、產(chǎn)業(yè)集群、三產(chǎn)融合、創(chuàng)新驅(qū)動、綠色低碳”五大戰(zhàn)略，構(gòu)建長江“零公里”最優(yōu)最美釀酒生態(tài)圈，打造世界優(yōu)質(zhì)濃香白酒主產(chǎn)區(qū)，加快建成世界級優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)業(yè)集群，推動宜賓白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。力爭到2026年，宜賓白酒產(chǎn)業(yè)營業(yè)收入、利潤總額雙翻番。（文 韋何）
