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環(huán)球今亮點(diǎn)!鏟屎官捧紅寵物月餅:我可以不吃月餅,但我的狗得吃

2022-09-09 15:49:37

你可能沒想到,今年的中秋節(jié),別人家的貓貓狗狗或許比你更早吃上月餅。

近幾年來,寵物烘焙成為“它經(jīng)濟(jì)”的一條熱門細(xì)分賽道。從最初的寵物生日蛋糕,到寵物零食,如今每個節(jié)日都已少不了寵物一份。今年的中秋節(jié),寵物月餅的熱度順勢大增,不僅有Telate、相當(dāng)寵、麥富迪和怡親等寵物品牌推出了寵物月餅,還有許多私人寵物烘焙工作室提前發(fā)出預(yù)訂消息。

造型可愛、口味多樣、餡料從雞肉牛肉到三文魚、餅皮從羊奶粉到餅皮……盡管市面上大部分寵物月餅的單價甚至高出普通月餅,“鏟屎官們”卻樂于為此買單。既有人早早開始挑選烘焙工作室,為“貓主子”定制月餅,也有人往購物車?yán)锾砑恿撕脦讉€品牌的寵物月餅,哪怕還沒給自己準(zhǔn)備。


【資料圖】

22元一枚的寵物月餅,提前一個月預(yù)訂

早在8月10日,看見自己關(guān)注已久的寵物烘焙工作室發(fā)出了月餅預(yù)售消息后,養(yǎng)有兩貓一狗的藤子就立即下單了三盒寵物月餅,“每只一盒,一盒4枚,88元一盒?!?/p>

雖然一塊月餅的單價達(dá)22元,但藤子愿意買單,因?yàn)橛X得“這種工作室用的食材比較豐富,無糖無油無添加,我比較放心。更何況包裝也很可愛?!?/p>

根據(jù)這家寵物零食烘焙工作室的“菜單”,月餅禮盒分為4枚裝和6枚裝,一塊50g,分別售價88元和108元,餡料食材分為雞肉香菇、鴨肉麻薯、雞肝山藥和三文魚蜜薯,餅皮則分為南瓜羊乳、甜菜羊乳和原味羊乳,使用的原材料則包括米粉、羊乳酪、羊奶和果蔬粉。

在9月6日收到月餅后,藤子打開一盒分給三只“毛孩子”,看著它們狼吞虎咽的樣子,藤子也心滿意足,“看他們吃月餅,比我自己吃那些流水線月餅開心多了?!?/p>

當(dāng)藤子收到月餅時,身在福建的杜蕊正感到懊悔,她沒想到,寵物月餅遠(yuǎn)比普通月餅更搶手,“最近在各種社交平臺都刷到寵物月餅,我想著別人家毛孩子有的,我家的寶貝們也得有啊,但我問了好多家烘焙工作室,現(xiàn)在都已經(jīng)不接單了?!庇谑?,最近這兩天,杜蕊一旦有空閑時間,就在各大平臺上尋找寵物烘焙工作室詢問寵物月餅訂購的情況,“也不想隨便挑一家買,但食材稍微豐富一點(diǎn)、包裝精致一點(diǎn)的,基本上在這個時間點(diǎn)都已經(jīng)預(yù)訂滿了?!?/p>

鋅刻度留意到,在小紅書上,不少寵物烘焙工作室都早從一個月前發(fā)布了寵物月餅預(yù)訂消息,大部分工作室寵物月餅的接單時間截至9月5日前后。而這些筆記下面,都有不少“鏟屎官”在詢問“如何訂”、“怎么買”、“還能訂嗎”……

像藤子和杜蕊這樣,想讓家里的“毛孩子”一起過中秋的年輕人并不少,除了貓貓狗狗,甚至還有不少年輕人想為家里的倉鼠、鸚鵡等寵物購買月餅。在小紅書上,關(guān)于寵物月餅的筆記已經(jīng)上萬篇,還有不少關(guān)于寵物月餅的測評;在微博上,跟寵物月餅相關(guān)的話題也并不少,其中“寵物吃月餅的儀式感”話題下有5151討論和524.7萬閱讀,此外還有“寵物月餅試吃vlog”等話題出現(xiàn)。

“現(xiàn)在的寵物月餅大部分都是手工自制,相較而言沒有那么流水線,而且讓寵物吃月餅也算是過節(jié)的一個儀式感?!倍湃锓Q,“如果不是最近想買,我也不知道原來現(xiàn)在的寵物月餅看上去這么精致,把人都看饞了”。

鋅刻度發(fā)現(xiàn),目前寵物烘焙工作室推出的自制寵物月餅口味多是由雞鴨牛肉、三文魚、蛋黃、鴨肝,和紫薯、山藥、菠菜等蔬菜,以及藍(lán)莓等水果搭配組合而成,而餅皮則主要用羊奶粉、酸奶、羊乳酪等制作。造型則更是不比普通月餅差,反而更“卷”,從馬卡龍配色,到小爪印、蝴蝶結(jié)等圖案,一個比一個精美。而烘焙工作室往往還會提到月餅的營養(yǎng)價值,比如“美毛護(hù)膚”、“去火去淚痕”、“補(bǔ)鈣促消化”等等。

于是,當(dāng)“鏟屎官們”自己吃膩了千篇一律的月餅,讓家里的“毛孩子們”飽餐一頓或許反而更有儀式感。正如藤子所說,“對人來說,月餅已經(jīng)是負(fù)擔(dān),但對寵物來說,這確實(shí)是難得的美味。”

從烘焙工作室到各大品牌,寵物月餅也“卷”起來了

“不好意思,我家的寵物月餅售罄了,不接受訂購了哦。”

從9月7日開始,唐娜就只能用深夜睡前的時間快速回復(fù)各個平臺上想訂購月餅的私信和微信消息?!鞍滋煲呀?jīng)完全沒有空回消息了,今年的寵物月餅直接爆單了。本來我們計(jì)劃是從8月15號開始預(yù)售,到8月30日停止接單,9月5號把第一批全部發(fā)完,結(jié)果單子太多了,中間就又開了第二批的預(yù)售,要在9月8號之前發(fā)完?!?9歲的唐娜從2019年開始做寵物烘焙工作室,平時工作室主要靠她和她的妹妹經(jīng)營,主要做寵物蛋糕和寵物零食等。但今年的中秋節(jié),因?yàn)閷櫸镌嘛灥膯瘟刻螅颇鹊娜叶紒韼兔Υ虬颓逑赐肱?,每晚也得工作到凌晨才能結(jié)束。

唐娜從去年中秋開始做寵物月餅,今年更是早早做了準(zhǔn)備,提前準(zhǔn)備好了標(biāo)簽、禮盒和模具等。同時,為了給自己的店引流,唐娜也為自己的工作室在社交平臺上注冊了賬號,專門用相機(jī)拍攝了食材和月餅的圖,認(rèn)真修了圖寫了文案。

“沒辦法啊,大家都是這樣做的,卷起來了?!碧颇劝l(fā)現(xiàn),今年的寵物月餅明顯比去年的月餅造型更精美多樣了,大家也都更強(qiáng)調(diào)“純手工制作”、“無添加”、“原材料新鮮”等,“很多客人也都是貨比三家,既要看顏值,也要看食材?!?/p>

至于價格,唐娜告訴鋅刻度,“目前大部分手工制作的寵物月餅價格都在8元-20元之間,稍微用料好一點(diǎn)的,50g左右的,單個的價格基本上都在15元以上。因?yàn)槠鋵?shí)原材料也不便宜,比如菠菜我都是早起去菜市場采購的,最近也一直在漲價。更何況禮盒裝的還有包裝成本?!?/p>

值得注意的是,盡管不少寵物烘焙工作室都表示自家寵物月餅“都是按照配比搭配,不比價格,但保證崽崽們吃得放心”。但其實(shí)在配料表或者月餅標(biāo)簽上,只會標(biāo)明原材料,沒有每一項(xiàng)原材料的具體克重。

事實(shí)上,寵物月餅如此搶手,不僅是烘焙工作室盯上了這門生意。不少寵物品牌甚至大型連鎖商超也推出了寵物月餅。

其中,入駐了山姆會員商店的小鮮糧寵物月餅就在小紅書上迅速走紅,據(jù)“全天候科技”此前報(bào)道,從去年起,這個品牌的寵物月餅備貨量已經(jīng)達(dá)到了幾萬盒,而其寵物月餅的價格近年來多定為59元-69元/4枚,去年曾提價到了78元/4枚,“這樣的定價在正常月餅市場上已經(jīng)不算便宜。根據(jù)CDA數(shù)據(jù)分析師對2021年月餅市場的統(tǒng)計(jì),寵物月餅的價格幾乎可以打敗一半的普通月餅。”而今年,鋅刻度留意到,小鮮糧的“毛孩月餅”在電商平臺的售價為79元一盒,而代購的價格高達(dá)88元一盒。

此外,今年盒馬也和寵物品牌耐威克推出了寵物月餅禮盒,內(nèi)含6枚,分為蛋黃味、牛肉味和肉松味,售價為99元一盒,一枚單價為16.5元。

至于寵物品牌推出的寵物月餅,售價、口味和宣傳賣點(diǎn)也相差不大,多強(qiáng)調(diào)食材為“人用食材級別”、“低糖無鹽無誘食劑”、“適口性強(qiáng)”等。

比如尾巴先生的寵物月餅,兩顆裝75g的售價為32元,60g的售價26.82元,四顆裝價格則為53.82元,口味分為紫薯雞肉味、蛋黃海藻雞肉味、菠菜胡蘿卜雞肉味和草莓蛋黃雞肉味,并聲稱“營養(yǎng)蒸煮,保留原汁原味”;而怡親的寵物月餅6個50g裝的售價為49元,聲稱“95%肉含量”、“蛋黃美毛,有助發(fā)腮”等;麥富迪的鮮肉凍干月餅禮盒則為兩個10g裝,售價29元。鋅刻度留意到,其中尾巴先生和怡親的寵物月餅月銷量都已經(jīng)超過1000件。

原材料存疑,寵物烘焙只是看上去很健康?

盡管寵物月餅的熱度不斷上升,越來越多“鏟屎官”難掩愛寵之心,但寵物月餅也并非百分百令人安心。

鋅刻度留意到,也有不少“鏟屎官”在社交平臺表示家中寵物食用寵物月餅后身體不適。其中,有網(wǎng)友在2021年中秋節(jié)后發(fā)布筆記稱“買了兩盒小鮮糧的月餅,給領(lǐng)居家狗狗一盒,結(jié)果我們?nèi)还烦粤硕祭??!倍@篇筆記下也有許多評論表示,“寵物店開卡送的,我們出現(xiàn)吐黃水”、“我家吃完第二天拉稀挺嚴(yán)重”、“我家貓從來沒拉過稀,昨天吃了一塊立馬拉了一天”、“我家狗吃了1/4,第二天吐了”……

而購買烘焙工作室手工月餅的,也有“翻車”的。有“鏟屎官”表示自己曾“刷到朋友圈生骨肉團(tuán)團(tuán)長推薦的手作寵物月餅,被顏值征服了,提前差不多兩周定的,快到中秋節(jié)了切開給娃娃們吃,發(fā)現(xiàn)和賣家秀嚴(yán)重不符?!?/p>

事實(shí)上,從寵物生日蛋糕、寵物零食到寵物粽子和寵物月餅,當(dāng)寵物烘焙的品類越來越豐富,需求也日益增長,寵物烘焙賽道上的玩家也日益魚龍混雜。鋅刻度此前的文章中也曾寫過,目前大部分寵物烘焙師培訓(xùn)的課程往往只需要7天,甚至4天就能結(jié)業(yè),“4到7天就能出師的寵物烘焙師能做出適應(yīng)市場潮流的網(wǎng)紅食品,但材料究竟是不是寵物喜歡的、適合的,這或許需要打個問號。”

尤其是,對于不少寵物烘焙師“小白”而言,要辨別原材料的質(zhì)量也并不容易。有一位曾想嘗試創(chuàng)業(yè)做寵物烘焙的網(wǎng)友在小紅書上發(fā)布筆記稱,“我在淘寶上買了一些寵物羊奶酪準(zhǔn)備做寵物餅干……我一開始是打開包裝覺得這次買到的很黃很粗糙,心里就咯噔了一下,然后我用手捻了一下,發(fā)現(xiàn)有顆粒感,出于好奇我就嘗了一下,結(jié)果吃出一股豆渣的感覺……實(shí)驗(yàn)結(jié)果就是這個奶酪是含有淀粉的。他家銷量還特別高,不知道多少寵物吃了這種成分不明的東西?!倍谠u論區(qū)也有人指出,“寵物食品這個行業(yè)就是看良心,不像人的食品有很完善的保障”。

在唐娜看來,這一點(diǎn)的確是不可否認(rèn)的事實(shí),“因?yàn)榇_實(shí)很多寵物烘焙工作室都是個體經(jīng)營,走中高端路線,希望長期做下去的,大部分食材比如羊奶酪都會選擇自制,但這肯定意味著成本會很高,所以肯定也會有一些希望撈快錢的以次充好,用一些劣質(zhì)的原材料來做寵物食品。所以說盡管一分錢一分貨的道理可以篩掉一些不良商家,但是因?yàn)檎麄€市場門檻太低,且沒有很多具體的監(jiān)管,消費(fèi)者更是難以辨別出寵物食品質(zhì)量,所以肯定還是有渾水摸魚的商家?!?/p>

“反倒是如果不以‘割韭菜’為目的,而是像一些包括高爺家在內(nèi)的寵物品牌,以客情維護(hù)的形式,定期給品牌會員、老顧客等贈禮寵物零食或者寵物烘焙產(chǎn)品,倒是一種更可取的打開方式?!碧颇确Q。

在需求越來越細(xì)分、要求越來越專業(yè)的寵物消費(fèi)市場,有愛心、有創(chuàng)意無疑是撬開“鏟屎官”心房的第一把鑰匙,但看起來“出片”的寵物美食對于寵物來說, “儀式感”的背后,應(yīng)該有一個大前提——營養(yǎng)健康。

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