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嚴苛品控、堅守創(chuàng)新 和成天下成功“出圈”檳榔高端市場

2020-12-03 14:04:57

在"檳榔圈"里有這樣一句順口溜——"十包高端檳榔,七包和成天下"。事實上,這句順口溜描述的內(nèi)容是屬實的,全球著名的調(diào)研公司尼爾森曾公布數(shù)據(jù):在湖南高端檳榔市場中,和成天下占據(jù)74%的市場份額。而和成天下檳榔是靠什么征服消費者味蕾的呢,無外乎是品質(zhì)和創(chuàng)新。

在品質(zhì)方面,以原果采購為例,和成天下從"中國檳榔之鄉(xiāng)"海南萬寧挑選出質(zhì)量最好的早期原果用于新品,普通原果胖瘦不均,而和成天下檳榔所有長寬、厚度采用統(tǒng)一標準,只選6-20年樹齡的早期嫩果,1斤23-24顆,大小均勻、肉質(zhì)細膩。而這些,全部都會體現(xiàn)在最終成品的色、形、味上。每一顆和成天下檳榔都呈現(xiàn)出色澤深褐且有隱隱的光澤,形狀優(yōu)雅狹長,肉質(zhì)厚而緊致,紋理深而規(guī)則細密,香味濃而不烈,甜香味足,嚼下去果漿感十足,且纖維柔軟細致,味道持久,讓人回味悠長。

值得一提的是,最新推出的和成天下檳榔100元新品對原果采購更是嚴苛,真正的做到了"萬里挑一":即僅每年8—10月的早期果,且呈梭子型,同時平均長度須在5.0-5.6厘米,而平均直徑也須在2.5-3.5厘米之間。這樣的果子纖維細,果漿感強,更加適口且有嚼勁,真正做到源頭品控。

在創(chuàng)新方面,原本和成天下檳榔采用的是口味王獨創(chuàng)的18道制造工藝,而對于100元新品,和成天下則將原有18道工藝升級為22道,其中新增的新型軟化和再次選片工藝,讓100元和成天下檳榔果型更適口、入口柔軟有嚼勁、漿汁感更足,再搭配自主研發(fā)的獨家鹵水配方,滿足"老口子"的極致口味需求。

如同和成天下的營銷負責(zé)人所講,秉持著做一顆好檳榔的本心,和成天下檳榔在原料采購、工藝創(chuàng)新和研發(fā)上不斷精益求精,在口味、品質(zhì)和口感上都受到顧客的普遍認可和青睞,才能取得這樣的成績。

和成天下自2014年上市以來,其累計銷量已達8億包,未來和成天下將持續(xù)嚴控品質(zhì),堅持創(chuàng)新,為"老口子"們帶來更高端的體驗、更美味的享受。

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