為進一步加強食品安全工作,確保轄區(qū)居民飲食安全。近日,西康路社區(qū)組織開展食品安全專項檢查,對轄區(qū)范圍內的餐飲業(yè)、食品經(jīng)營戶等食品安全隱患進行專項排查,全面打造安全的食品環(huán)境。
在檢查過程中,社區(qū)食品安全協(xié)管員對經(jīng)營商戶進行食品法律法規(guī)宣傳,全面提高商戶的食品安全意識。查看從業(yè)人員人員健康證,食品包裝上是否標注生產日期、保質期、生產廠家、生產地址等信息,并對食品貯存、加工制作、餐飲具消毒等方面進行認真檢查。同時對轄區(qū)居民加大宣傳,讓更多居民知道“尚儉崇信,守護陽光下的盤中餐”主題活動。
通過此次檢查及宣傳活動,增強了轄區(qū)內經(jīng)營商戶的食品安全意識,保障了轄區(qū)居民的消費安全,營造了良好的經(jīng)營秩序和社區(qū)環(huán)境。