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悠智牛排機(jī)|以用戶為中心,用智能AI打造健康廚房烹飪場(chǎng)景

2021-06-29 15:15:53

早上,在單位附的早點(diǎn)攤解決早餐;中午,點(diǎn)一份外賣(mài)填飽肚子;晚上,回家癱坐在沙發(fā)上,無(wú)力起身準(zhǔn)備晚餐……這時(shí)候,如果家里能有一間智能的廚房,饑腸轆轆時(shí)有美味營(yíng)養(yǎng)的飯菜,飯后還能自動(dòng)洗碗,相信很多人會(huì)大呼過(guò)癮。

悠智牛排機(jī)|以用戶為中心,用智能AI打造健康廚房烹飪場(chǎng)景

幾年用戶消費(fèi)趨勢(shì)可以看出,高品質(zhì)、智能化正成為新的趨勢(shì),通過(guò)智能家電快速打開(kāi)智能生活方式,已經(jīng)開(kāi)始成為越來(lái)越多中國(guó)消費(fèi)者的首選,目前各大廠商也試著將AI技術(shù)、IoT技術(shù)作為支撐,打造智慧家庭生活場(chǎng)景,給用戶提供更加完善便利的家居生活。

那智能AI到廚房的距離到底還有多遠(yuǎn)?

廚房實(shí)現(xiàn)AI化,最基本的方案當(dāng)然是讓廚房電器搭載AI技術(shù)能力。但問(wèn)題是,這條路好像并沒(méi)有想象中順暢。

目前的智能廚房電器不夠智能,是因?yàn)樵O(shè)計(jì)產(chǎn)品時(shí)并沒(méi)有真的理解到消費(fèi)者的真正痛點(diǎn),設(shè)計(jì)理念過(guò)于理想化,炫技成分居多,我們能看到方案很多、技術(shù)很多,產(chǎn)品也不少,但真正抵達(dá)的時(shí)間目前可能還是未知數(shù),結(jié)果就是中國(guó)的智能廚房家電在很大程度上背離了消費(fèi)需求

以用戶為中心的全面智能化場(chǎng)景建立

讓AI代替人類炒菜不那么容易。那么是不是可以換個(gè)思路證明智能家電的價(jià)值呢?比如說(shuō),情感化設(shè)計(jì)+健康化烹飪呢?

達(dá)顯智能科技成立于2018年,專注于智能家電研發(fā),其產(chǎn)品結(jié)合AI人工智能、大數(shù)據(jù)、智能顯示以及精準(zhǔn)控制等技術(shù),解決烹飪過(guò)程復(fù)雜、烹飪結(jié)果不理想等痛點(diǎn)。目前,自研品牌的悠智AI智能烤箱已經(jīng)在天貓銷售,后續(xù)還將陸續(xù)推出AI智能煎烤機(jī)、AI智能微波爐等更豐富的廚電產(chǎn)品。達(dá)顯智能主要從技術(shù)創(chuàng)新角度切入,解決用戶實(shí)際痛點(diǎn),最終實(shí)現(xiàn)烹飪?cè)O(shè)備基本功能的智能化,“只要眼睛能夠做判斷的事,我們都可以讓設(shè)備幫你做判斷。”婁軍介紹。

悠智牛排機(jī)|以用戶為中心,用智能AI打造健康廚房烹飪場(chǎng)景

AI智能識(shí)別多種食材,做你一日三餐的營(yíng)養(yǎng)師

廚房又是最適合解放雙手的場(chǎng)景之一,我們都熱愛(ài)美食,但并非人人都是天生的大廚,如此一來(lái)廚房就自然形成了一個(gè)硬件與學(xué)習(xí)烹飪的場(chǎng)景;這時(shí)候就需要有一款機(jī)器既能幫助我們烹飪,又能讓我們輕松掌握烹飪的學(xué)習(xí)方式,達(dá)顯旗下期推出的悠智牛排機(jī)完美的解決了這一痛點(diǎn)。

AI帶來(lái)的核心能力之一,是通過(guò)機(jī)器視覺(jué)對(duì)現(xiàn)實(shí)物體進(jìn)行識(shí)別。悠智牛排機(jī)的核心功能就是利用AI智能識(shí)別牛排及多種食材,內(nèi)置廣視角攝像頭還可以精準(zhǔn)識(shí)別食材及厚度,巧妙的把食物與機(jī)器建立起了情感鏈接。

悠智牛排機(jī)|以用戶為中心,用智能AI打造健康廚房烹飪場(chǎng)景

內(nèi)置搭配重量傳感器可以智能承重:用戶可根據(jù)自己的口感選擇牛排成熟度,三分熟、五分熟、七分熟、全熟四種口感自由選擇;烹飪結(jié)束選擇收藏,后續(xù)使用直接按照收藏口感推薦。;

悠智牛排機(jī)|以用戶為中心,用智能AI打造健康廚房烹飪場(chǎng)景

自動(dòng)匹配牛排加熱溫度曲線:根據(jù)識(shí)別結(jié)果及用戶口感喜好自主匹配加熱所需要的溫度時(shí)間;

悠智牛排機(jī)|以用戶為中心,用智能AI打造健康廚房烹飪場(chǎng)景

廚房連接著生鮮,米面等生活必需品,如此來(lái)一來(lái)就形成了一個(gè)硬件與食材的長(zhǎng)期聯(lián)動(dòng)場(chǎng)景。悠智牛排機(jī)的AI技術(shù)讓用戶、廚房 、食材三者聯(lián)系起來(lái),多方面聯(lián)動(dòng)讓烹飪不再是件復(fù)雜的事情。

情感化設(shè)計(jì),不再是單一的用戶體驗(yàn)場(chǎng)景

很多時(shí)候,一款產(chǎn)品的進(jìn)步可能只體現(xiàn)在通過(guò)小的改進(jìn)解決了普遍存在的細(xì)微痛點(diǎn),這即是產(chǎn)品價(jià)值。

在這一點(diǎn),悠智牛排機(jī)將人體力學(xué)與美食駕馭的融合,在烤盤(pán)細(xì)節(jié)各方面設(shè)計(jì)上考究許久。

1、采用雙面懸浮烤盤(pán),適應(yīng)不同食材,加熱過(guò)程也無(wú)需翻面,上蓋烤板隨時(shí)保持與下板行狀態(tài),讓食物受熱均勻。

2、條紋凹槽設(shè)計(jì)可以直接將料理好的牛排放在預(yù)熱的烤板上即可,凹槽設(shè)計(jì)將牛排托起,讓加熱時(shí)滲出的血水油脂流至接水盤(pán),不殘留牛排表面,避免油水煮牛排,真正實(shí)現(xiàn)高能量不高熱量的牛排,滿足健身與瘦身人群的需求。

3、不沾油烤盤(pán),只需要輕松擦洗,告別油

悠智牛排機(jī)|以用戶為中心,用智能AI打造健康廚房烹飪場(chǎng)景

良好用戶體驗(yàn)會(huì)讓用戶興奮,為品牌帶來(lái)更多的價(jià)值,而智能化的出現(xiàn)無(wú)疑成為了用戶中心最期待的“超能力”,智能化讓用戶體驗(yàn)舞動(dòng)起來(lái),所以別讓單一的智能化丟掉了用戶體驗(yàn)。

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