近日，又一家誕生于河南的企業(yè)準(zhǔn)備登陸資本市場，并且在四月初已經(jīng)向港交所遞交招股書。這家企業(yè)想必大家并不陌生，在吃火鍋時總會想起它的名字：鍋圈食匯。

(資料圖)

鍋圈食匯的歷史始于2015年，前身為河南鍋圈供應(yīng)鏈管理有限公司，在2017年第一家實體店落地河南鄭州。天眼查APP顯示，河南鍋圈供應(yīng)鏈管理有限公司目前已經(jīng)成為鍋圈食匯的子公司。

據(jù)招股書顯示，鍋圈食匯自成立以來，實現(xiàn)快速擴張，在2018年擴展零售網(wǎng)絡(luò)超過100家門店，在2019年零售店超過500家，在2022年簽約門店突破萬家。從營收來看，鍋圈食匯2020年、2021年及2022年分別錄得總收入人民幣29.65億元、39.58億元、71.74億元，2022年鍋圈食匯錄得凈利潤人民幣2.41億。

發(fā)展經(jīng)濟(jì)，畢竟需要資本支持，因此，上市公司是一個地區(qū)發(fā)展程度的重要指標(biāo)。河南作為中部穩(wěn)經(jīng)濟(jì)挑大梁的六個經(jīng)濟(jì)大省之一，其發(fā)展不僅關(guān)乎近9000萬河南人民的生計，更是關(guān)乎國家經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇的重任，今天正好借鍋圈食匯這個機會分析下大河南的上市公司現(xiàn)狀以及地區(qū)發(fā)展現(xiàn)狀。

作為知名的人口大省和糧食大省，在此前的一次公開采訪中，河南省委副書記、政法委書記周霽說到，國內(nèi)市場上1/2火腿腸、1/3方便面、1/4饅頭、3/5湯圓、7/10水餃都是河南生產(chǎn)的。

豐富的糧食資源讓河南的優(yōu)質(zhì)企業(yè)大多與食品掛鉤，這次打算上市的鍋圈食匯也位于食品產(chǎn)業(yè)鏈中的一環(huán)。但是，如果你覺得河南能夠做大的上市企業(yè)只有食品企業(yè)的話，那就太天真了。

實際上，河南省雖然農(nóng)業(yè)優(yōu)勢突出，其他產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域同樣不遑多讓。實際上，在河南省上市公司中，總市值排名前十的企業(yè)與食品相關(guān)的企業(yè)僅有兩位：牧原股份和雙匯發(fā)展。

截止發(fā)文前，河南省總市值排名前十的企業(yè)有牧原股份、洛陽鉬業(yè)、中航光電、雙匯發(fā)展、龍佰集團(tuán)、華蘭生物、神火股份、安圖生物、宇通客車、多氟多等。

除了牧原股份以及雙匯發(fā)展，其他如洛陽鉬業(yè)的主營業(yè)務(wù)為金屬冶煉加工相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈，中航光電屬于軍用光電企業(yè)，龍佰集團(tuán)主營化工鈦白粉，華蘭生物和安圖生物的主營業(yè)務(wù)分別是流感疫苗血制品以及體外診斷試劑等，神火股份則是煤炭和鋁，宇通客車不用多說，多氟多早年主營氟化鋁的化工品，近兩年開始涉及新能源電池材料領(lǐng)域。

市值規(guī)?？壳暗纳鲜泄荆蟾怕士梢钥醋鞯胤降闹е髽I(yè)，體現(xiàn)了這一地區(qū)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。從河南省市值前十的上市公司來看，我們不能簡單把河南等同于農(nóng)業(yè)。

企業(yè)類型構(gòu)成來看，河南省的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)以農(nóng)業(yè)和工業(yè)為主，傳統(tǒng)工業(yè)在其中占據(jù)很大一部分比重。此外，其生物醫(yī)藥企業(yè)發(fā)展?jié)摿^大，再加上多氟多以及宇通客車等切入新能源賽道企業(yè)，共同構(gòu)成了河南未來的產(chǎn)業(yè)升級方向，有帶動經(jīng)濟(jì)的潛力。不過目前來看，這些企業(yè)的市值相對較小，仍需努力。

從區(qū)域分布情況來看，這幾大上市公司在河南各區(qū)域分布較為均衡，單個城市最多兩家。鄭州作為省會也并未過于突出，安圖生物和宇通客車總部坐落于此，洛陽鉬業(yè)以及中航光電位于洛陽，華蘭生物和多氟多位于焦作，其他上市公司則單獨分布在南陽、商丘、平頂山等其他各市。

這意味著，河南雖然沒有絕對的經(jīng)濟(jì)強勢，但各區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展較為均衡，在這一特征上與之對比明顯的如江蘇。

雖然近些年江北地區(qū)發(fā)展非?？?，但與蘇南地區(qū)的經(jīng)濟(jì)差距仍然較大。蘇州市的人均收入在江浙兩省中最高、而江北地區(qū)整體偏低許多，尤其蘇北五市還相對落后，還有4個城市的人均收入尚低于全國平均。

日前，河南省地方金融工作會議在鄭州召開，回顧總結(jié)2022年工作，部署2023年重點任務(wù)，提出提高直接融資比重，大力培育企業(yè)上市，加大上市公司再融資力度，爭取全年新增境內(nèi)外上市公司20家。

河南為何定下這一目標(biāo)？我們或許可以從近年河南上市企業(yè)情況尋找答案。

最近幾年，河南省企業(yè)上市數(shù)量逐漸增多，有加速上市跡象。據(jù)統(tǒng)計，自2020年以來，河南累計新增上市公司38家。

如果按上市板塊劃分的話，這38家中在北交所的企業(yè)有10家、深交所企業(yè)14家、上交所企業(yè)7家，港股企業(yè)7家。

這里我們需要重點關(guān)注的一個數(shù)據(jù)是，北交所上市企業(yè)數(shù)量。

河南本身相對更倚重于農(nóng)業(yè)以及傳統(tǒng)工業(yè)，科技創(chuàng)新是河南未來必須重點關(guān)注的發(fā)展動力因素。而北交所的作用就在于支持中小企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展，是衡量區(qū)域促進(jìn)科技與資本融合的重要指標(biāo)。

河南近兩年在北交所收獲10家上市企業(yè)，僅次于深交所的14家，在中部省份中也處于領(lǐng)先地位。

2023年新年伊始，河南省再次加碼北交所，成立首只面向北交所擬上市企業(yè)投資基金，基金規(guī)模為2億元，解決專精特新企業(yè)、科技型企業(yè)發(fā)展中的資金需求。

地域上，38家新上市企業(yè)中鄭州市15家，新鄉(xiāng)市5家，許昌市4家，洛陽市3家，南陽市、周口市、商丘市、漯河市各2家，駐馬店市、鶴壁市、安陽市各1家。

據(jù)統(tǒng)計，截至2023年3月10日，31家A股上市企業(yè)總市值達(dá)1645.5億元，瑞豐新材、華蘭疫苗、力量鉆石、新強聯(lián)4家企業(yè)總市值突破百億元。

總體來看，河南A股上市公司目前一共108家，其中30家企業(yè)市值超百億元。

河南省的優(yōu)勢非常明顯，農(nóng)業(yè)方面，河南用占全國1/16的耕地，生產(chǎn)了占全國1/10的糧食，小麥產(chǎn)量占全國1/4，畜牧業(yè)產(chǎn)值占全國1/10，均居全國第一；交通方面，河南素有“九州腹地、十省通衢”之稱，是全國重要的綜合交通樞紐；勞動力資源充足，同樣是勞務(wù)輸出大省。

不過，河南省在發(fā)展過程中，更需要補足存在的短板。其中關(guān)鍵在于，河南不僅要利用好自己的優(yōu)勢，也要學(xué)會掌控優(yōu)勢，而不是被優(yōu)勢所掌控。

以農(nóng)業(yè)為例，天然產(chǎn)值較小，產(chǎn)業(yè)鏈較短，怎么辦？大河南可以從大供給走向大消費。

從1990-2002年的數(shù)據(jù)顯示，當(dāng)時消費占GDP總值的6%以上，投資和出口是推動經(jīng)濟(jì)增長的主要因素。但在2013年后，中國服務(wù)業(yè)占比開始大幅提升，消費逐漸成為驅(qū)動經(jīng)濟(jì)增長的最核心因素，經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇更加離不開持續(xù)迸發(fā)的市場活力。

動能轉(zhuǎn)換也深刻體現(xiàn)在河南農(nóng)業(yè)、食品等相關(guān)上市企業(yè)變化上。

在過去，河南出現(xiàn)了全球最大養(yǎng)豬戶牧原股份，全球肉類加工龍頭雙匯發(fā)展，中國速凍食品第一股三全食品等企業(yè)，這些企業(yè)的出現(xiàn)本質(zhì)上是為了做好農(nóng)業(yè)供給、食品供給，匹配河南的糧食大省優(yōu)勢。

而現(xiàn)在，河南出現(xiàn)的食品相關(guān)企業(yè)是萬店奶茶品牌蜜雪冰城，（雖還未上市但去年已開始傳出上市消息），主打在家吃飯餐食解決方案的鍋圈食匯，中國餐飲供應(yīng)鏈的龍頭千味央廚，火鍋品牌巴奴火鍋等等。

可以發(fā)現(xiàn)，這些企業(yè)的明顯特征是，更多地面向消費市場、服務(wù)市場，更多地與第三產(chǎn)業(yè)掛鉤。本質(zhì)上，這也是從食品產(chǎn)業(yè)上游向食品產(chǎn)業(yè)下游延伸。

當(dāng)然，這也和河南的人口優(yōu)勢密不可分。

在供給端，人口作為勞動力存在，河南的發(fā)展也高度依賴人力資源。首先，農(nóng)業(yè)本身就需要大量勞動力，河南豐富的耕地資源和勞動力實現(xiàn)了有效結(jié)合。另外，隨著人口流動加劇，河南也成為了勞務(wù)輸出大省，每年凈流出大概就有1700多萬人，而勞動密集型企業(yè)富士康選擇落地河南，也與此有著密切關(guān)系。

而在消費端，九千多萬的人口，為培育消費品牌提供了肥沃的土壤，讓近年來，越來越多的消費品牌、食品品牌在河南誕生。

需要注意的是，河南的勞動力結(jié)構(gòu)存在兩方面問題：

一方面，勞動力優(yōu)勢正在減弱。從數(shù)據(jù)上看，去年，河南常住人口為9872萬人，同比減少11萬人；與此同時，河南去年人口自然增長率僅-0.08‰，為62年來首次出現(xiàn)負(fù)增長。

另一方面，發(fā)展需要人才，更需要高質(zhì)量人才，而河南的高科技尖端人才相對較為缺乏。

根據(jù)一份題為《中國科技精英的地域分布——基于新中國成立以來兩院院士數(shù)據(jù)的分析》的期刊文章統(tǒng)計，在1955-2019年兩院院士籍貫分布中，河南籍院士數(shù)量為72人，排在第14位。

“不進(jìn)則退、慢進(jìn)亦退、不創(chuàng)新必退”“捫心自問，創(chuàng)新要素不足是我們的突出短板，科教質(zhì)量不高是一大痛楚……”這是《河南日報》頭版刊發(fā)的署名文章《高峰起中原》中的一段話，直指河南當(dāng)前面臨的發(fā)展困境。高層次創(chuàng)新人才缺乏背后，河南苦科教質(zhì)量久矣。

河南2022年高考報名人數(shù)達(dá)125萬人，占全國的10.5%。但河南僅有鄭州大學(xué)、河南大學(xué)兩所“雙一流”高校，招生規(guī)模合計接近兩萬。在鄭州師范學(xué)院國家中心城市研究院院長助理徐艷紅看來，“很多高校都是職業(yè)院校和二本、民辦高校，缺乏高質(zhì)量大學(xué)”。

如何挖掘九千多萬人口大省的消費市場潛力、如何提高高精尖人才數(shù)量，是河南必須回答的問題。

根據(jù)河南省統(tǒng)計局通報，經(jīng)國家統(tǒng)計局統(tǒng)一核算，2022年全省GDP初步核算數(shù)為61345.05億元。分產(chǎn)業(yè)看，第一產(chǎn)業(yè)增加值5817.78億元，增長4.8%，對GDP增長的貢獻(xiàn)率為15.2%，拉動GDP增長0.5個百分點；第二產(chǎn)業(yè)增加值25465.04億元，增長4.1%，對GDP增長的貢獻(xiàn)率為52.4%，拉動GDP增長1.6個百分點；第三產(chǎn)業(yè)增加值30062.23億元，增長2.0%，對GDP增長的貢獻(xiàn)率為32.4%，拉動GDP增長1.0個百分點。三次產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)為9.5∶41.5∶49.0。

從產(chǎn)業(yè)角度來看，越是經(jīng)濟(jì)發(fā)展較先進(jìn)的地區(qū)，第三產(chǎn)業(yè)所占的比重就越高，第一產(chǎn)業(yè)所占的比重就越少。

河南省社會科學(xué)院院長谷建全曾在《河南經(jīng)濟(jì)運行分析與走勢預(yù)測》中分析指出，制約河南經(jīng)濟(jì)發(fā)展的突出問題：

“一是產(chǎn)業(yè)鏈不優(yōu)。多年以來，河南制造業(yè)表現(xiàn)出‘大而不強’的發(fā)展特征，多數(shù)制造業(yè)企業(yè)處于產(chǎn)業(yè)鏈中低端。在鋼材、銅、鋁等原材料持續(xù)上漲的現(xiàn)實情況下，產(chǎn)業(yè)鏈中低端產(chǎn)品競爭能力、議價能力較弱，導(dǎo)致蒙受損失；

二是，產(chǎn)業(yè)鏈錯配。河南經(jīng)過多年發(fā)展形成了‘兩頭小、中間大’的產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)，這種時空錯配，導(dǎo)致多數(shù)企業(yè)在這一輪原材料價格上漲周期中虧損?！?/p>

從這里來看，河南需要努力的方向是，從第一產(chǎn)業(yè)向第二產(chǎn)業(yè)、第三產(chǎn)業(yè)擴張，逐漸優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，提高產(chǎn)業(yè)附加值。

在去年發(fā)布的《河南省“十四五”國資國企發(fā)展規(guī)劃》中也曾要求，力爭創(chuàng)造若干家世界一流企業(yè)，打造10家以上具備較強競爭力的行業(yè)龍頭企業(yè)，培育一批科技創(chuàng)新領(lǐng)軍企業(yè)、“專精特新”企業(yè)、基礎(chǔ)保障骨干企業(yè)。并且明確河南投資集團(tuán)、河南農(nóng)開公司、中原豫資控股集團(tuán)作為省級戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)投資主體，整合設(shè)立1500億元規(guī)模的新興產(chǎn)業(yè)投資引導(dǎo)基金和150億元規(guī)模的創(chuàng)業(yè)投資引導(dǎo)基金，引導(dǎo)撬動社會資本投向戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)。

企業(yè)的發(fā)展在很大程度上取決于能否獲得充足而穩(wěn)定的資金來源，因此，融資問題對于中小企業(yè)發(fā)展的重要性不言而喻。鄭州作為河南省會，從總量來看，是河南上市企業(yè)數(shù)量最多的城市，很大程度和其便利的融資條件有關(guān)。以鄭州銀行為例，給中小型科技企業(yè)以啟動資金、租金補貼、購房補貼、貸款貼息、天使投資等各種支持，可以幫助這些企業(yè)邁出成長的第一步。

此外，河南也有著諸多特色產(chǎn)業(yè)，如果提供合適的成長環(huán)境以及充足的養(yǎng)分，也可以從中誕生更多的上市企業(yè)。

比如河南許昌，是公認(rèn)的世界假發(fā)之都，當(dāng)?shù)赜谐^30萬人口從事著假發(fā)相關(guān)行業(yè)，許昌的假發(fā)遠(yuǎn)銷世界120多個國家，頭發(fā)在許昌也有了“黑金”的稱呼。全球發(fā)制品行業(yè)第一股瑞貝卡就誕生自這里，如今已發(fā)展成為全球產(chǎn)品數(shù)量最多、規(guī)格最全、技術(shù)水平最高、生產(chǎn)規(guī)模最大、集研制開發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的發(fā)制品專業(yè)公司。

還有近期上市的力量鉆石，來自于河南商丘市柘城縣。“世界鉆石看中國，中國鉆石看河南。”這句話說的是河南省商丘市柘城縣。在2020年，我國人造鉆石產(chǎn)量占全球總產(chǎn)量的一半以上，其中八成來自河南。

此外，駐馬店確山的小提琴、沁陽市的皮筋、寶豐的眼鏡等等，都是發(fā)展空間較大的待挖掘潛力產(chǎn)業(yè)。 只有把產(chǎn)業(yè)做大做強、做長做深，才能形成更多的上市公司。

在中部崛起戰(zhàn)略下，區(qū)域競爭已然進(jìn)入新的層次，對河南而言，產(chǎn)業(yè)的成熟并非一蹴而就，唯有下足功夫，夯實基礎(chǔ)，突破自身局限，才能讓更多的產(chǎn)業(yè)崛起，成為河南人的金飯碗。至于未來會有多少上市企業(yè)在河南誕生，我們拭目以待。