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日前，廣東深圳一網(wǎng)友發(fā)帖稱在山姆會員超市買到劇毒海洋生物“藍環(huán)章魚”，引發(fā)熱議。1月18日，針對此事，山姆會員商店客服人員向南都記者表示，“針對藍環(huán)章魚商品，山姆方面再度向供應商進行了核查，該商品原料確認出自中國海域，且工藝過程涵蓋對藍環(huán)章魚的控制。”山姆深圳福田店工作人員告訴南都記者，針對該網(wǎng)友反映的問題，已有工作人員聯(lián)系到消費者本人，門店也進行了自查，向供應商進行了核查，暫未發(fā)現(xiàn)任何異常。

近日，一廣東網(wǎng)友在火鍋店就餐，在菜品中疑似發(fā)現(xiàn)有藍環(huán)章魚，遂發(fā)帖詢問知名科普博主“博物雜志”，后經(jīng)證實確為海洋劇毒生物藍環(huán)章魚?！安┪镫s志”稱，“藍環(huán)章魚的毒素是河鲀毒素，毒性非常強而且受熱不分解，即便拿回去做紀念也千萬別吃。文獻中和網(wǎng)絡上都有市售章魚里混入藍環(huán)章魚的記錄，但概率不高?！?/p>

“藍環(huán)章魚”一度沖上熱搜榜首位，引發(fā)熱議。1月17日，另有一廣東深圳網(wǎng)友發(fā)帖稱，家人幾日前曾在山姆會員商店買了一盒冷凍小章魚，打開發(fā)現(xiàn)里面有一只渾身斑點的小章魚，當時不太清楚就直接扔了?？吹剿{環(huán)章魚的科普后，才驚覺當時扔掉的小章魚可能是藍環(huán)章魚。目前，該網(wǎng)友已向山姆會員商店反饋此事。

1月18日，山姆深圳福田店工作人員告訴南都記者，針對該網(wǎng)友反映的問題，已有工作人員聯(lián)系到消費者本人，門店也進行了自查，向供應商進行了核查，暫未發(fā)現(xiàn)任何異常。

同日，針對此事，山姆會員商店客服人員告訴南都記者，“山姆高度重視食品安全，建立了較為完善的食品安全管理體系，對供應商的產(chǎn)品，山姆方面嚴格按照國家法律法規(guī)，查驗供應商的相關資質證明，嚴格執(zhí)行進貨查驗制度。針對藍環(huán)章魚商品，山姆方面也再度向供應商進行了核查，該商品原料確認出自中國海域，且工藝過程涵蓋對藍環(huán)章魚的控制，請消費者放心?！?/p>

據(jù)“博物雜志”介紹，“藍環(huán)章魚”是豹紋蛸屬的幾種章魚的統(tǒng)稱，顧名思義，它們全身密布著藍色的圓圈、斑點或條紋，就像豹紋一樣，而不是只有一兩個圓圈。豹紋蛸屬的物種見于熱帶和亞熱帶海域，在我國東南、華南沿海省份比較容易遇到，也有概率混入市售章魚中，但這個概率并不算高。如果是一盤炒菜或者章魚燒、芥末章魚里，混入了少量被切碎的藍環(huán)章魚，實際上能吃到的藍環(huán)章魚的量也非常少，其中的毒素含量更是微乎其微，即便中毒也很難致命。

采寫：南都記者 方詩琪